12.10.10.nhk.冷凍イチゴで1万人食中毒
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20121010/t10015635771000.html
ドイツで中国から輸入されたとみられる冷凍イチゴを食べた1万人を超える子どもたちが、下痢やおう吐などの症状を訴え、ドイツの保健当局は冷凍イチゴが原因の集団食中毒と断定し、感染の経路などを調べています。
ベルリンなどドイツ東部で、先月下旬から今月にかけて、子どもたちを中心に1万1000人以上が下痢やおう吐などの症状を訴え、ドイツ国内では過去最大規模の集団食中毒となりました。
感染源を調査しているドイツの研究所は8日、子どもたちが通う学校や保育所の給食で出された冷凍イチゴからノロウイルスが検出されたことから、このイチゴが食中毒の原因と断定しました。
イチゴを冷凍する前の加熱処理が不十分だったことが、食中毒につながったとみられています。
また、ドイツの複数のメディアは、流通関係者の話などからこの冷凍イチゴは中国から輸入されたものだと報じています。
今回の集団食中毒を受けて、ドイツでは地元の消費者団体が今後、給食には新鮮な地元の食材を使うよう求めるなど、食品に対する不安の声が上がっています。
독일에서 중국으로 부터 수입되었다고 보여지는 냉동 딸기를 먹고 1만인을 넘는 아이들이 설사나 구토의 증상을 호소해, 독일의 보건당국은 냉동 딸기가 원인의 집단식중독으로 판단해 감염의 경로 등을 조사하고 있습니다.
베를린 등 독일 동부에서는 전달 하순 부터 이번달에 걸쳐 아이들을 중심으로 1만 1명 이상이 설사나 구토의 증세를 호소해, 독일 국내에서는 과거 최대규모의 집단식중독이 되었습니다.
감염원을 조사하고 있는 독일의 연구소는 8일 아이들이 다니는 학교나 보육소의 급식에서 나오는 냉동 딸기로 부터 노로바이러스가 검출되었던 것으로 이 딸기가 식중독의 원인으로 단정했습니다.
딸기를 냉동하기 전 가열처리가 제대로 이루어지지 않았던 것에서 식중독으로 연결되었다고 보고 있습니다.
또한 독일의 복수 미디어는 유통관계자의 말로 부터 이 냉동 딸기는 중국에서 수입되었다고 보고하고 있습니다.
이번 집단식중독으로 독일에서는 지역의 소비자 단체가 이후 급식에는 신선한 지역의 식재를 사용하는 것을 요구하는 등 식품에 대한 불안의 소리가 높아지고 있습니다.
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비바 중국.
음식 한방으로 세계를 침몰 시킬지도!?



げ‐り【下痢】[名](スル)大便が液状もしくはそれに近い状態で排泄(はいせつ)されること。腹下し。

